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參歸黑雞湯
原料：黑母雞1只，重量約1500克，人參、當歸各15克，精鹽少許。
制法：(1)將雞宰殺，用沸水燙一下，去毛，剖腹去內(nèi)臟，清水洗凈，待用。(2)把人參、當歸用清水洗凈，切成片，待用。(3)將沙鍋洗凈，雞入沙鍋，放清水適量，置于爐上煮，煮至雞肉爛熟，去骨，入人參、當歸再煮約40分鐘，再放精鹽調味即可飲湯食雞。
功效：益氣生血，溫中補虛。對于婦女產(chǎn)后氣血不足所致的多種疾病，如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲減退等病癥，均有治療和補益作用。
麻油胡蘿卜粥
原料：胡蘿卜150克，粳米100克，精鹽、麻油、味精各適量。
制法：(1)將胡蘿卜去外皮，清水沖洗凈，切成丁塊，待用。(2)把粳米淘洗干凈，加入少量油和精鹽稍腌，待用。(3)在煮鍋內(nèi)放入清水，置于火上，旺火燒沸后，加入粳米、胡蘿卜，待沸后，再改用文火熬煮至粥成，然后加入精鹽、]味精調味即可。
功效：健脾消食，通利腸胃，補氣養(yǎng)血。適用于婦女產(chǎn)后體虛引起的各種病癥，如腸胃積滯、消化不良、不思飲食等。
雞湯粥
原料：母雞1只，重量約1500克；粳米100克，精鹽適量。
制法：(1)將母雞宰殺，沸水燙過，去毛及內(nèi)臟，清水洗凈，放入沙鍋內(nèi)，倒入適量水，置于文火熬雞汁，將雞汁倒入一個大湯碗內(nèi)，待用。(2)把粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入雞汁、精鹽，鍋加蓋，置于火上，同煮至粥成。
功效：滋養(yǎng)五臟，補益氣血。適用于婦女產(chǎn)后羸瘦、氣血不足、虛弱勞損等癥。
注意：傷風感冒或發(fā)熱期間不宜食用。
四物米粥
原料：當歸、白芍各10克，熟地15克，川芎3克，粳米100克，精鹽2克。
制法：(1)將四味中草藥清洗凈，放入煮鍋里，加清水適量，置于火上，煮1小時，去渣留汁，待用。(2)把粳米淘洗凈，直接倒入煮鍋里，加入藥汁，調整水量，置于火上，鍋加蓋，用旺火燒開，轉用文火煮至粥熟后，放入精鹽調味，即可供食用。
功效：大補陰氣，活血化淤，養(yǎng)血行氣，調經(jīng)止痛；補血與活血為一體，即有補血之功，又有活血之力。對于婦女產(chǎn)后氣血虧虛有效。
紅棗人參湯
原料：紅棗20枚，人參9克。
制法：(1)將紅棗逐枚去核，洗凈，待用。(2)把人參洗凈，切成薄片，待用。(3)在煮鍋內(nèi)，加清水適量，用旺火煮沸，放入紅棗、人參片，鍋加蓋，煮2小時即成。
功效：人參含氨基酸、多種維生素和糖類，紅棗有益氣養(yǎng)血功效。為婦女產(chǎn)后身體虛弱的滋補養(yǎng)生食品。
生炒糯米飯
原料：糯米500克，赤豆、龍眼肉各25克，紅棗15枚，白糖150克，豬油50克。
制法：(1)將赤豆、龍眼肉、紅棗(去核)洗凈，待用。(2)將糯米洗凈，瀝干水分，待用。(3)將炒鍋洗凈，置于火上，下豬油燒至四成熟時，將糯米倒入翻炒，加入赤豆、龍眼肉、紅棗和白糖，翻炒勻，加適量精水，大火煮沸，再翻炒至水干，最后用筷子在飯上扎幾個洞，用小火燜30分鐘即可食用。
功效：補中益氣，助消化。主治婦女產(chǎn)后貧血，尤其適于產(chǎn)后調理滋補。
米酒蒸雞蛋
原料：米酒500克，雞蛋5個，糖桂花、白糖各適量。
制法：(1)將雞蛋打入碗內(nèi)，倒入米酒，加入糖桂花、白糖，拌勻，待用。(2)在煮鍋里咖入清水適量，把雞蛋碗放入鍋里，隔水燉1小時，即可供食用。
功效：活血，滋補。適于氣血兩傷的產(chǎn)婦食用。
枸杞子粥
原料：枸杞子20克，山萸肉12克，粳米60克。
制法：將山萸肉、枸杞子、粳米加適量水，小火慢慢熬成粥。
營養(yǎng)：內(nèi)含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素B1、維生素B2、尼克酸。
功能：益氣養(yǎng)血，生精下乳，益養(yǎng)五臟。既可促進母體康復，亦能下乳催奶。
地瓜小火粥
原料：小米50克，地瓜30克，紅糖適量。
制法：將地瓜去皮切成小塊，并用小米一起放入鍋中，加適量水，小火慢慢熬成粥。食用時加紅糖。
功效：產(chǎn)后虛損而致乏力倦怠、食欲不振、乳汁少者皆可食用。
黨參當歸豬腰湯
原料：黨參30克，當歸15克，豬腎兩個，調味作料。
制法：先將豬腰切開洗凈，然后切成細丁置鍋內(nèi)，放水兩碗，煮至一碗半時放入黨參、當歸同煎數(shù)分鐘，調味。飲湯吃豬腰。
功效：有益氣、養(yǎng)血、潤腸胃、澤皮膚、補腎的功效，對血虛心悸、氣虛自汗、貧血等癥有功效。
當歸羊肉羹
原料：羊肉600克，當歸、黃芪、生姜片、黨參各30克，味精、精鹽各適量。
制法：(1)將羊肉撕去筋膜，洗凈，切成小塊，放入沸水鍋里燙一下，撈起，待用。(2)把黃芪、黨參、當歸、姜片洗凈后，裝入干凈的沙布袋里，待用。(3)將炒鍋刷洗凈，放入羊肉塊、紗布藥袋、料酒及水適量，用文火燉4小時，取出藥袋，加入味精、精鹽調味，即可食用。
功效：補氣，補血，強身。適用于婦女產(chǎn)后體虛、營養(yǎng)不良、多汗肢冷、貧血低熱等癥。
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