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長胎不長肉 孕婦都這樣吃

孕期生活

2016年01月13日

胎兒的營養(yǎng)主要從母體中獲得,所以孕婦就處于“一人吃,兩人補(bǔ)”的特殊生理時期,所以很多孕婦會出現(xiàn)體重飆升的現(xiàn)象,那么孕婦平時該怎么吃才能長胎不長肉呢?

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孕婦這樣吃 保胎不長肉(親貝網(wǎng)qinbei.com配圖)

想要長胎不長肉 孕婦吃什么好

1、豆制品

如果準(zhǔn)媽媽堅持吃素食,那么豆制品就是一種再好不過的健康食品了。它可以為準(zhǔn)媽媽提供很多孕期必需的營養(yǎng)元素,比如優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

2、瘦肉

瘦肉中富含鐵,鐵在人體血液運轉(zhuǎn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中,起著不可替代的作用。準(zhǔn)媽媽的血液的總量會增加,用以保證能夠通過血液為胎兒提供足夠的營養(yǎng),因此,對于鐵的需求量就會成倍的增加。

3、低脂酸奶

酸奶中富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),而且十分有利于腸胃的健康。

4、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜是葉酸和鋅的良好來源,圓白菜則是很好的鈣的來源。如果準(zhǔn)媽媽喜歡吃沙拉,就多加一些深顏色的蔬菜,比如萵筍、紫甘藍(lán)等,顏色越深的蔬菜維生素含量越高。準(zhǔn)媽媽還可以在湯里或者是其他的食物里加一些綠色的蔬菜。

5、麥片

麥片的熱量不但可以讓準(zhǔn)媽媽保持一上午的精力,而且還含有豐富的膳食纖維,能夠幫助降低體內(nèi)膽固醇的水平。

最好是選擇天然的,不含糖類或者是其他任何添加成分的麥片??梢园凑兆约旱目谖逗拖埠迷谥蠛玫柠溒嗬锛有┕?、蜂蜜等。

如何長胎不長肉? 食物交換份法和手掌法則

很多女明星都是“長胎不長肉”的典范,網(wǎng)絡(luò)上也流傳著各種各樣的明星孕期食譜,那么我們自己是否也可以制訂專屬于自己的孕期食譜呢?究竟怎么吃才可能長胎不長肉呢?醫(yī)師建議媽媽可以參考兩種做法,第一種是食物交換份法,第二種是手掌法則。

1、食物交換份法:計算熱量來搭配食譜

第一步:計算標(biāo)準(zhǔn)體重

按照公式“理想體重=身高(cm)-105”來計算標(biāo)準(zhǔn)體重,比如一名孕婦身高165cm,那么她的理想體重就是165減去105,即60公斤。

第二步:計算每日所需的總熱量

按照孕期的熱量供給要求(可參考妊娠期糖尿患者飲食要求),每日應(yīng)攝入的熱能標(biāo)準(zhǔn)為30~38千卡/公斤體重/日,計算出全天所需總熱量為1800~2280千卡。

第三步:搭配每日的食物

一般來說,建議孕期食物中蛋白質(zhì)占總熱量的比例為15%~20%,脂肪占總熱量的比例為25%~30%,碳水化合物占總熱量的比例為50%。準(zhǔn)媽媽可以參考“食物交換份”(可通過網(wǎng)絡(luò)查詢)來得知每種食物的熱量,來搭配出每天的食物。

2、手掌法則:用手來量出食物的量

如果覺得食物交換份法太專業(yè),準(zhǔn)媽媽們也可以考慮使用手掌法則來計算每天的食材攝入量,方法很簡單。

蔬菜—手抓量:兩只手能夠抓住的菜量(1把),可相當(dāng)于500克的量。

蛋白質(zhì)—掌心量或兩指并攏量:50克的蛋白質(zhì)相當(dāng)于掌心大小、約為小指厚的一塊瘦肉,或者是相當(dāng)于厚兩指寬,與兩指(食指和中指)長度和寬度一致的瘦肉量。每天吃50~100克的瘦肉可滿足一天的需求。

脂肪—拇指尖量:一個指節(jié)大小的油相當(dāng)于10克。

此外,為了讓孕媽媽更方便地記住自己的飲食搭配,李映桃醫(yī)師還提出了孕中晚期飲食“九個一”標(biāo)準(zhǔn),供準(zhǔn)媽媽們參考。

“九個一”分別為:一杯適合的奶制品(250~500ml);一份糧食(250~300g)粗細(xì)搭配;一斤蔬菜(250g綠葉);1~2個水果(150~300g);100克豆制品;100克肉類(無腿>兩條腿>四條腿);一個雞蛋;一定量的調(diào)味品(油25g、鹽6g、 不用或少用糖);一定的飲水量(1000~2000毫升)。

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來源: 作者:唐新彤

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