原來秋天適合吃白色食物#湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院老年病科主任醫(yī)師張穩(wěn)表示，秋天飲食應“減辛增酸”。酸味有收斂作用，可以防止人體津液過度流失導致的“燥”盛，比如口干、眼干等;并且酸味能通肝氣、平衡肺氣，與秋季養(yǎng)肺相吻合。

　　味道酸甜的食物如烏梅、山楂、梨、柿子、葡萄等。這些食物的“皮”有一個共同點——發(fā)澀，澀味正好對應了秋季的收斂之氣。

　　此外還可以常用銀耳、百合、蓮藕、山藥等煲湯熬粥，色白之物可以起到清熱、潤肺、生津的效果。

　　(轉自：FM90.0 My Radio)