香菜蘿卜
孕期出現(xiàn)惡心、嘔吐、便秘、尿頻等不適時(shí),盡量采取食補(bǔ),多吃一些含蛋白質(zhì)、維生素多的食物,不要暴飲暴食,盡量少食多餐,多吃一些清淡不油膩的食物。
香菜蘿卜
材料 香菜100克、白蘿卜200克。
調(diào)料 植物油、鹽、味精各適量。
做法
1. 白蘿卜洗凈,去皮,切成片。
2. 香菜洗凈,切成小段。
3. 鍋倒油燒熱,下入白蘿卜片煸炒片刻,炒透后加適量鹽,小火燒至爛熟時(shí),再放入香菜、味精即可。
溫馨小提示
此道菜中的白蘿卜下氣止嘔,香菜溫中理氣,對(duì)孕婦的孕吐癥狀有很好的輔助治療作用。
胡椒蔥段鯽魚
材料 鯽魚1條。
調(diào)料 味精、胡椒粉、姜、蔥、植物油、鹽、料酒、淀粉各適量。
做法
1. 鯽魚處理干凈,用清水洗凈,瀝水;蔥洗凈,切成段;姜去皮,洗凈,切絲。
2. 把植物油、鹽拌勻納入魚腹,用淀粉封刀口,把蔥段、姜絲鋪在魚身上,放入少許料酒和味精,撒上胡椒粉,隔水蒸熟食用。
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