制法牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻；加入各色水果丁后冷藏，以促進(jìn)凝固。

補(bǔ)鈣奧秘

酸奶布丁的鈣質(zhì)來自奶制品，而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式，可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。

鴨血豆腐湯

原料鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，淀粉，胡椒粉等。

制法鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟；加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜葉。

補(bǔ)鈣奧秘

豆腐是補(bǔ)鈣高手，鴨血能滿足準(zhǔn)媽媽對鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動媽咪的胃口，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

銀魚豆芽

原料銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

制法銀魚焯水，瀝干，豌豆煮熟；炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲；略炒后加入煮熟的豌豆，可調(diào)成糖醋味。

補(bǔ)鈣奧秘

銀魚和黃豆芽都是鈣質(zhì)很好的來源，而且，也無需擔(dān)心這樣的補(bǔ)鈣菜肴會有太多的脂肪，對準(zhǔn)媽媽的體重造成負(fù)擔(dān)。