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原料：黃油50克，奶酪50克，雞翅6個(gè)，鹽適量。
做法：
1。將雞翅洗凈，在沸水中焯一下，撈出瀝干，用鹽腌制2小時(shí)。
2。將黃油放入鍋中融化，燒熱后放入雞翅，平鋪在鍋中。
3。用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃，然后將奶酪擦成碎末，均勻撒在雞翅上。
4。奶酪完全變軟，并進(jìn)入到完全熟爛的雞翅中，關(guān)火裝盤即可。
營養(yǎng)提示：奶酪是含鈣最多的奶制品，奶酪中的鈣很容易吸收，因此，對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說奶酪是較好的補(bǔ)鈣食品。
奶酪還含有豐富的維生素A，能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美；奶酪中的B族維生素含量豐富，可以促進(jìn)代謝，加強(qiáng)活力，美化皮膚。
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