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砂仁粥
孕婦在懷孕40天左右常常會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、厭食等早孕反應(yīng)，出現(xiàn)妊娠反應(yīng)，可用中醫(yī)食療的方法解決。這里給大家推薦一款可治療妊娠反應(yīng)的藥粥——砂仁粥。
主料 粳米100克
輔料 砂仁5克
制作方法
1、先將砂仁磨成粉狀備用；
2、取粳米淘凈，以常法煮粥，待粥熟時(shí)，調(diào)入砂仁細(xì)末，略煮5分鐘即可。
食用方法 早、晚空腹食用。
適用人群 用于妊娠嘔吐，也可用于脾胃虛寒、脘腹脹滿、食欲不振者。
砂仁是一種常見的芳香化濕、醒脾開胃的中藥，味辛，性溫。有行氣化濕、溫脾、止瀉、安胎等功效。從古至今，砂仁一直是治療妊娠嘔吐的首選藥物。同時(shí)，砂仁又是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫恼{(diào)味品，煮肉的時(shí)候常放。此外，非常有名的調(diào)味品十三香里也有砂仁，因此，砂仁是一味非常安全的藥物。除了喝砂仁粥外，建議給孕婦燉肉的時(shí)候也可以放點(diǎn)砂仁。
天津中醫(yī)藥大學(xué)博士 田栓磊
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