一根雪糕14種添加劑,一包薯片的添加劑甚至超過20種。兒童食品安全問題,無疑給那些正沉浸在歡樂里的小孩子和家長(zhǎng)們,潑了一盆冷水。近日,中消協(xié)更針對(duì)兒童食品安全問題發(fā)布消費(fèi)警示,呼吁關(guān)注兒童食品問題。
飲用白開水不僅能滿足兒童對(duì)水的生理需要,還能提供一部分礦物質(zhì)和微量元素,不管是碳酸飲料、營(yíng)養(yǎng)保健型飲料,還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水,都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。
長(zhǎng)期以來,加工食品中的添加成分到底安不安全,一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。最近,美國(guó)網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士發(fā)表了最有爭(zhēng)議的五種添加成分的最新研究成果。
脾對(duì)于食物的消化和吸收都具有重要作用。因此,中醫(yī)認(rèn)為小兒脾胃運(yùn)化功能較弱,多食則傷胃,過饑則傷脾,主張通過健脾來逐步恢復(fù)兒童的消化功能。
兒童醬油、兒童雞蛋面,除了用品是專用的,現(xiàn)在連食品也有兒童專用。為了讓寶寶吃上安全放心的食物,很多媽媽都樂意去買。然而,有專家指出,這些兒童專用食品并不靠譜?
爸媽們都樂于為寶寶們購(gòu)買或自制各種各樣營(yíng)養(yǎng)美味的輔食,以期望寶寶們健康長(zhǎng)大,但寶寶稚嫩的消化系統(tǒng),對(duì)于食物是非常挑剔的,有好多食物,都是暫時(shí)不能出現(xiàn)在他們的小餐桌上。
3歲內(nèi)的寶寶,由于咀嚼、吞咽的能力尚未健全,在食用某些不容易咀嚼爛的食物時(shí),容易卡喉或者進(jìn)入氣管引致窒息,所以爸爸媽媽在食物的選擇上務(wù)必小心謹(jǐn)慎。
多動(dòng)癥患者的情緒容易沖動(dòng),做事情不顧后果,對(duì)社會(huì)、其他人危害很大,必須及時(shí)的采取治療方法,同時(shí)在治療的過程中,多動(dòng)癥孩子不能吃的食物有很多,請(qǐng)家長(zhǎng)們引起注意。
兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
暑假期間正是天氣最熱的時(shí)候,有些家庭大人經(jīng)常不在家,孩子便自己找吃的,冰箱里的雪糕一天吃十個(gè)八個(gè),沒幾天就病倒了。有些孩子喜歡吃方便面,趁放假父母不在家,又是干吃又是濕吃,同樣鬧出了腸胃疾病。
孩子是家長(zhǎng)的心頭肉,不論怎樣,為孩子“買買買”已經(jīng)成為部分身為家長(zhǎng)的消費(fèi)者的一種消費(fèi)狀態(tài)。
對(duì)于2-3歲的嬰幼兒,因?yàn)橐呀?jīng)有16-20顆乳牙,食品可以稍微粗一點(diǎn)。同時(shí),像整顆的瓜子、豆子、花生米、果凍這些食品對(duì)于嬰幼兒十分危險(xiǎn),可能會(huì)被吞到器官里,所以必須小心,要磨成粉,弄碎了才能吃。
果凍可愛的外表,滑爽的口感都容易引起小朋友的注意,可是果凍不僅容易吃的時(shí)候太大太滑堵塞孩子氣管,由于其主要成分是山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑,而山梨酸鉀攝入過多會(huì)導(dǎo)致過敏反應(yīng),并影響孩子對(duì)鈣的吸收。
街邊很多臭豆腐都在鹵水里添加硼砂取代硫化堿和硫酸亞鐵,這樣泡出來的豆腐松脆,但硼砂在體內(nèi)有一定蓄積性,排泄慢,每日只食用0.5克就會(huì)影響消化,導(dǎo)致食欲減退,成人攝入1~3克硼砂就會(huì)引起中毒。
夏季溫度高濕度大,細(xì)菌繁殖速度快,食物很容易腐壞變質(zhì)。寶寶的腸胃還很脆弱,如果不小心吃錯(cuò)東西,很容易引起腸胃不適甚至食物中毒!
過量食用含有糖精、香精、食用色精的食品。糖精、香精、食用色精在食品中的使用是有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的,很多上柜臺(tái)的兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但如果食之過量,還是會(huì)有不少副作用。
爆米花有很高的鉛成分。一旦進(jìn)入人體,鉛就會(huì)破壞人的神經(jīng)、血液、消化系統(tǒng)和造血作用。兒童的排毒系統(tǒng)還沒有發(fā)育完成,經(jīng)常吃爆米花的話,可能會(huì)導(dǎo)致慢性鉛中毒
經(jīng)常會(huì)看到大街上有些人身上皮膚一塊白一塊黃,甚是感覺心里看著不太舒服,其實(shí)這就是最典型的白癜風(fēng)癥狀,但是最近的臨床發(fā)現(xiàn)當(dāng)中,不少兒童也患有白癜風(fēng),并且還是日益增多的趨勢(shì)。
食品中的添加劑未引起高度重視?!叭?糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的,很多上柜臺(tái)的兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過量,會(huì)引起不少副作用。
大多數(shù)寶寶有喜歡吃甜食的習(xí)慣,如加糖飲料、果汁和軟飲料及其他小食品,從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值角度而言,這些甜食均屬于垃圾食品,那么家長(zhǎng)該如何讓寶寶遠(yuǎn)離這些垃圾食品呢?
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