窘迫不堪的“三鹿”品牌被神秘浙商買下，并在靜默4年后改頭換面，推出“三鹿牌”有機(jī)粗糧面。然而，僅1年多時(shí)間，經(jīng)營者便債務(wù)纏身，被迫搬離原生產(chǎn)車間。截至目前，“三鹿”已停產(chǎn)半年多。
未來10年，隨著畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖的推進(jìn)，中國奶牛養(yǎng)殖進(jìn)入關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期，規(guī)?；潭葘⒗^續(xù)較快提升，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高、城鎮(zhèn)化發(fā)展及學(xué)生飲用奶計(jì)劃等推進(jìn)，奶制品消費(fèi)未來仍有較大提升空間，奶類生產(chǎn)繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，但進(jìn)口量或仍將較快增長。
知名奶業(yè)專家王丁棉此前在接受采訪時(shí)表示，目前低價(jià)奶粉如何打破“低價(jià)就是低端貨”的觀念，將成奶粉品牌成敗的關(guān)鍵。也有業(yè)內(nèi)分析人士指出，要想重樹國內(nèi)乳業(yè)消費(fèi)信心，還是應(yīng)該從產(chǎn)品質(zhì)量入手，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，這不論在何時(shí)都是重樹消費(fèi)信心的第一法則。
中國的乳制品市場(chǎng)空間繼續(xù)擴(kuò)大，乳企的新舊更替、市場(chǎng)份額及座次變換也令競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，國際乳企進(jìn)入、中國乳企“出?！币嘣黾恿酥袊闃I(yè)的影響力及未來的想象空間。
近年來，母嬰行業(yè)的發(fā)展勢(shì)如破竹，兒童消費(fèi)這一領(lǐng)域被越來越多的商家看好，許多購物中心都紛紛引入兒童項(xiàng)目，作為商場(chǎng)吸引人流的一大利器。
5月17日是第二十五次全國助殘日，國務(wù)院殘工委、中宣部、教育部、民政部、中國殘聯(lián)等十一個(gè)部委近日發(fā)布《關(guān)于開展第二十五次全國助殘日活動(dòng)的通知》，確定2015年助殘日活動(dòng)主題是“關(guān)注孤獨(dú)癥兒童，走向美好未來”。
2014年，中國進(jìn)口液態(tài)奶32萬噸，同比增長70%；進(jìn)口奶粉92萬噸，同比增加8%。咨詢機(jī)構(gòu)畢馬威日前發(fā)布研究報(bào)告顯示，2014年國內(nèi)乳制品產(chǎn)量下滑，但報(bào)告認(rèn)為國內(nèi)市場(chǎng)仍廣闊。
昨日全國人大常委會(huì)第十四次會(huì)議對(duì)食品安全法修訂草案進(jìn)行第三次審議。審議報(bào)告中提出，擬將對(duì)我國嬰幼兒配方乳粉的配方實(shí)行注冊(cè)管理，并規(guī)定不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。對(duì)此，乳業(yè)專家宋亮在接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)指出，本次食品安全法的修訂既符合國際慣例，同時(shí)也有助于促進(jìn)我國嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)的健康發(fā)展。
近年來低調(diào)興起的常溫乳酸菌飲料市場(chǎng)魚龍混雜幾無門檻，涉足企業(yè)多扎根三四線城市甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，品牌小且雜亂。業(yè)內(nèi)人士指出，常溫乳酸菌飲料工藝簡單、功能受質(zhì)疑以及質(zhì)量參差不齊決定了其小打小鬧的現(xiàn)狀，而這類企業(yè)未來生存能力待考的同時(shí)，行業(yè)規(guī)范更是迫在眉睫。
由于人均奶類消費(fèi)量仍有較大提升空間，中國的乳制品行業(yè)仍將在未來中長期呈現(xiàn)穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)，而在未來的中國乳制品市場(chǎng)，液體乳市場(chǎng)的增長空間要好于奶粉市場(chǎng)的增長空間，其中，巴氏奶市場(chǎng)的增長速度將繼續(xù)高于整體液態(tài)奶市場(chǎng)的增長速度。
近期以來，已經(jīng)有越來越多的國產(chǎn)奶粉加入百元奶粉陣營。盡管奶粉整體價(jià)格呈下行趨勢(shì)，但洋奶粉的價(jià)格下降卻并不明顯。奶粉價(jià)格下行將倒逼依賴奶粉高利潤的母嬰渠道轉(zhuǎn)型升級(jí)，一些小的門店將被淘汰出局，而高價(jià)洋奶粉能否在行業(yè)趨勢(shì)及渠道變化時(shí)調(diào)整價(jià)格體系，仍將成為考驗(yàn)其長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵因素。
由于人均奶類消費(fèi)量仍有較大提升空間，中國的乳制品行業(yè)仍將在未來中長期發(fā)展中呈現(xiàn)穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)。畢馬威中國消費(fèi)品業(yè)主管合伙人錢亦馨認(rèn)為，在未來的中國乳制品市場(chǎng)，液體乳市場(chǎng)的增長空間要好于奶粉市場(chǎng)的增長空間。
在中國奶價(jià)持續(xù)走低、“賣奶難”發(fā)酵之際，國際四大會(huì)計(jì)師事務(wù)所之一的畢馬威１５日發(fā)布報(bào)告稱，中國乳制品行業(yè)長期仍將呈穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)。畢馬威的調(diào)研報(bào)告稱，由于人均奶類消費(fèi)量仍有較大提升空間，中國的乳制品行業(yè)仍將在未來中長期呈現(xiàn)穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)。
握拳寶寶為父募捐：靠刷臉6天籌夠8萬美金。左邊這個(gè)表情你一定不陌生，而當(dāng)時(shí)11個(gè)月大帶著堅(jiān)毅表情的小男嬰已經(jīng)成長為一個(gè)8歲的萌正太了。
多年來，學(xué)前教育一直沒有納入政府的義務(wù)教育范疇，但學(xué)齡前兒童入學(xué)問題也是事關(guān)民生必須解決的問題，為保護(hù)學(xué)齡前幼兒的身心健康，必須建立長效的監(jiān)管體系。
屋陋偏逢連夜雨，“奶賤傷農(nóng)、奶貴傷民”的內(nèi)困還未解決，又突發(fā)國外奶業(yè)來襲的外擾。4月1日起，歐盟取消實(shí)施30年之久的奶制品配額制，該舉措就像打開了積貨待銷的高位閘門，中國奶業(yè)將面臨一場(chǎng)惡戰(zhàn)。
曾幾何時(shí),國內(nèi)倒奶殺牛事件還歷歷在目。如今,又傳來歐盟放開奶業(yè)配額限制的消息,這對(duì)于國內(nèi)乳企而言,可以說是舊愁未了又添新愁。雖然這一事件的發(fā)生市場(chǎng)早有預(yù)期,但是,當(dāng)歐盟取消奶業(yè)配額制度真的落地后,在中國乳業(yè)市場(chǎng)同樣是掀起了不小的驚濤駭浪。
援引stuff消息，隨著分析師發(fā)表，全球乳品市場(chǎng)的劇烈下降仍然還沒有到來的預(yù)測(cè)，乳品價(jià)格的預(yù)測(cè)正在轉(zhuǎn)向低迷，并且低迷的時(shí)間可能會(huì)超過新西蘭農(nóng)民的預(yù)期。
乳業(yè)專家王丁棉表示：不管你是洋奶粉，還是國產(chǎn)奶粉，主要是要給消費(fèi)者實(shí)惠，在保證質(zhì)量的前提下，能做到超低，能做到國際上的價(jià)格，這個(gè)市場(chǎng)就是你的。
帶著春天的氣息，越來越多跨界資本的加入，無疑攪動(dòng)了食品業(yè)的“一池春水”。試想下，去星巴克買酒、喝康師傅奶粉、喝可口可樂牛奶、吃農(nóng)夫山泉鮮橙，以后也許只有你想不到的，沒有店家不敢賣的。
4月1日起，歐盟正式取消實(shí)施長達(dá)31年之久的牛奶配額制。業(yè)界普遍認(rèn)為，牛奶配額制的取消，會(huì)使大部分歐洲新增牛奶產(chǎn)品流向中國市場(chǎng)，對(duì)中國的牛奶行業(yè)將造成不可忽視的沖擊。其中，液態(tài)奶和小包裝嬰幼兒奶粉將最先受到?jīng)_擊。
今年4月1日開始，延續(xù)了31年的歐洲牛奶生產(chǎn)限額制度宣告壽終正寢。一項(xiàng)隔了一個(gè)大洋的區(qū)域性農(nóng)業(yè)政策，原本與中國一般消費(fèi)者的關(guān)系也不大，然而因?yàn)閲鴥?nèi)乳制品、尤其是嬰兒配方奶粉的“崇洋媚外”，使得很多家長開始寄望未來或許能買到更便宜的進(jìn)口奶粉。
嚴(yán)控進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的政策已經(jīng)從4月1日開始實(shí)施，而接下來從5月1日起，未經(jīng)注冊(cè)境外生產(chǎn)企業(yè)的嬰幼兒配方乳粉將不允許進(jìn)口，5月31日嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證換證審核和再審查的大限即至。一系列政策的相繼實(shí)施，對(duì)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)來說，可以稱得上是“史上最嚴(yán)厲”的一次整治。在這一背景下，嬰幼兒乳粉的安全隱患有望得到肅清，而奶粉價(jià)格也或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅波動(dòng)。
國產(chǎn)奶粉與洋奶粉究竟有何差別？國產(chǎn)奶粉如何收復(fù)失地、打好翻身仗？在日前召開的“中國嬰兒奶粉創(chuàng)新崛起與質(zhì)量升級(jí)”高峰論壇上，與會(huì)專家對(duì)此展開了討論。
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